Helal Belgelendirme

İslami kurallara uygun olarak hazırlanan ürünlere verilen sertifikadır

Helal belgelendirme, muteber, ehil ve tarafsız bir kurumun, söz konusu üretimi denetlemesini, helal standartlarla uygunluk içerisinde üretimin yapıldığını teyit etmesini ve buna bağlı olarak, onaylanmış bir belge vermesini kapsayan bir yöntemdir.

Gıdalarda helal olma şartı ile, sağlığa uygunluk ve safiyet de olması gereken şartlardır. Ayrıca helal belgelendirme ülke yönetiminin kontrol birimlerine gıda emniyeti konusunda destek hizmeti de sağlar.

Helal belgelendirme, Müslüman tüketici için, kabul edilebilir gıdanın ve tüketilebilir ürünün üretilmesi noktasında ön plana çıkmaktadır.

HELAL Sertifikası

Helal Sertifikası, ürünleri, katkı maddelerini, hazırlama ve işleme yöntemlerini, temizlik ve sağlık şartlarını, katı güvenlik kuralları içinde denetleyen tarafsız bir bilirkişi hizmeti sunar.

HACCP, ISO ve diğer kalite ve güvenlik standartlarına uygun ve yeni teknolojilere, yeni katkı maddelerine adaptasyonu seri bir şekilde takip edebilen, helal bilginin eğitimini almış kilit personel tarafından denetimi gerçekleştirir.

Ürünün ve üreticinin Küresel İslam içinde tanınmasını ve tanıtılmasını sağlar.